Aquest any, i per desitgen consecutiu, hem Estat presents a la Fira del Vi de False tu com ja veu sent habitual, ho hem fet novament en un estand. En esta nova edició, que ha tornat a ser un èxit d'afluència de públic, ens hem centrat en el vaig veure negre: 'Selecció', un vi de criança de 17 mesos; ' octubre ', de 6 mesos en bóta ; i ' Moreres ', de 12 mesos en bóta s'han Estat els varietats que hem exposat.
La Fira del Vi de Falset és consolida com una de les fires més importants de la comarca, on cada any hi passa un públic Molt ens en aquest tema i cada vegada entrin més joves. El fet que és realitzi a la comarca del Priorat, important pel seu vaig veure, fa que Tingui més expectació. El nostre Objectiu no és altre de pensar en els nostres clients, Molt familiaritzats amb els nostres Cingles Blaus. A banda d'Això, ens volem obrir i donar a Conèixer a més públic.La mostra ens ha calat També obrir el camí cap els marques de la zona del Montsant i dels Voltants. Tot i Això, hi anem Sense un Objectiu de vendes fixat. Durant els dos dies de fira, vàrem servir el voltant de 400 degustacions.
Per altra banda, la setmana passada ens vam desplaer Fins a la Mostra Gastronòmica a Madrid de la mà de la Diputació de Tarragona, on s'hi van trobar productes de denominacions d'origen de la demarcació, com el vi, l'oli, entre d'altres productes gastronòmics.
Som un celler jove duta endavant per joves i emprenedors de totes les edats. Dues generacions i mitja fent vi perquè ens apassiona i perquè no hem deixat passar l'oportunitat que ens va donar la vida de dur aquest somni endavant.
Sabíem de presentar un nou celler en un món súper poblat de bon vi era tot un desafiament. Així que vam posar atenció en tots els aspectes de la creació de l'empresa sabent que la comunicació és un punt calent, un tema apassionant, un lloc on cal estar.
Al mateix temps que el nostre vi va ser tenint més fans al mercat català i ens ho van ser demandant també des mercats internacionals pensem en crear una nova imatge per a la nostra celler més d'acord amb els temps que corren i afí amb el nostre esperit investigador i curiós. No hi falta entre nosaltres els apassionats per l'astronomia, els col leccionistes de màquines de tot tipus i clar tot això ve recolzat en una tradició d'anys d'inventar màquines que han ajudat a innovar i millorar processos productius agrícoles . En definitiva som inventors, dissenyem màquines i mons i sempre estem pensant en el següent descobriment. Així que llançar el nostre celler des de la Xarxa amb un bloc que ens permeti parlar no només amb els amants del nostre vi, sinó del vi en general i que ens permeti parlar no només del nostre procés d'elaboració sinó amb altres productors sobre el dia a dia de les nostres cellers ens resulta natural alhora que suposa un gran desafiament que assumim amb la mateixa passió amb què creem els nostres vins.
Amb aquest primer post ens llancem a donar forma a una nova dimensió per als nostres vins i el vi en general: la de la recerca dels amants curiosos del vi, la del relat sincer de com fem el que tu beuràs, el que entrarà a la teva cos. Des d'aquestes pàgines buscarem apropar el més possible al que se sent en estar a les nostres vinyes, treballar els nostres camps, mimar els nostres fruits, fer els nostres vins i finalment intentar que quan el teu beguis una copa de octubre , Moreres , Selecció o Auri estiguis entrant en comunió amb nosaltres i sobretot estiguis experimentant una sensació positiva i memorable.
En la recerca per aconseguir que la distància amb els amants dels nostres vins sigui el més curta possible és que afegim a les nostres etiquetes uns codis de dues dimensions amb l'objectiu d'obrir-te la porta de casa nostra de bat a bat ia un clic amb el teu telèfon mòbil . Així siguis on siguis gaudint podràs explicar quina és la teva història personal amb ells, podràs activar una nova manera de comunicar que t'agrada el vi, que el gaudeixes i que és part d'un moment memorable per a tu.
Benvinguts tots. Des d'avui comencem junts una nova etapa del viatge.
Salut!
Últims comentaris